Ricetta passo a passo 
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Cucina semplice
Pizza Ricotta e Prosciutto
Ingredienti
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1 rullo(i)Pizzateig
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250 gricotta Galbani
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200 gMozzarella Cucina Galbani
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100 gGebackener Schinken
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salsa di pomodoro
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olio d'oliva extra vergine
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Origano
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Sale
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Pepe
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Cucina 400g Galbani
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Preparazione
Versate la salsa di pomodoro in una ciotola, aggiungete il sale, il pepe, l'origano e 4 cucchiai di olio d'oliva extra vergine.
Stendete la pasta dello spessore preferito, aggiungete la salsa di pomodoro ed informatela nel forno preriscaldato a 190° C per 10 minuti ca.
Levate la pizza dal forno, conditela con la mozzarella tagliata a dadini e la ricotta, alternando con le fette di prosciutto cotto. Infornate di nuovo per 15 minuti.
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