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Sans gluten
Viande & poisson
Spaghetti con salsa al pomodoro
Préparation
Pour cette délicieuse recette de spaghetti, commencez par laver, peler et couper en petits morceaux les oignons.
Faites chauffer sur feu moyen une casserole avec de l'huile et quand l'huile est chaude ajoutez les oignons que vous venez de couper et la gousse d'ail non épluchée.
Dès que les oignons seront dorés, ajoutez les tomates coupées en morceaux, le basilic, le sel, le poivre et faites cuire pendant environ 20 minutes. Entre temps faites cuire les pâtes dans une casserole avec beaucoup d'eau bouillante salée.
Service et présentation des spaghettis
Égouttez les pâtes (peu cuites) et garnissez avec la sauce tomate, saupoudrez les spaghettis avec beaucoup de Grana Padano DOP Galbani et un filet d'huile d'olive extra vierge.
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