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Végétarien
Pizza mozzarella, gorgonzola et oignons
Ingredients
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1 packPizzateig
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Tomatensauce
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1 Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani 150g
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50 gGorgonzola Cremoso DOP Galbani
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quelque rondelle d'onion blanc
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Oregano
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Salz
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Olivenöl extra vergine
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Produit utilisé
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Mozzarella Cucina râpée 150g Galbani
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Préparation
Assaisonnez la sauce tomate avec une pincée d'origan, du sel et de l'huile d'olive extra vierge.
Étalez la pâte à pizza, étalez la sauce tomate et répartisssez la Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, alternant avec des morceaux de Gorgonzola Cremoso DOP Galbani et les rondelles d'onion.
Cuisinez la pizza dans le four préchauffé à 250oC pendant env. 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur la surface.
L'astuce du Chef:
Si vous le souhaitez, ajoutez quelques tranches de poivron.
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