Ricetta passo a passo 
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Pasta
Mozzarella di latte di Bufala all’olio d’oliva al rosmarino
Ingredienti
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1 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
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Sale
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Pepe
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Olio d’oliva al rosmarino
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella di latte di Bufala Maxi 200g Galbani
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Preparazione
Tagliare la Mozzarella Galbani in 4 spicchi generosi.
Disporre gli spicchi di mozzarella in un piatto, in modo da formare un fiore.
Condire con l’olio d'oliva al rosmarino, sale e pepe.
Per preservare la qualità e la freschezza della Gran Mozzarella, si consiglia di non tagliare troppo presto la mozzarella e prepararla all'ultimo minuto.
Suggerimento: per cambiare il sapore e dare un tocco più marcato, potete utilizzare anche un olio d’oliva al sapore di pomodoro e aglio.
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