Visualiser par étape 
Imprimer 
Cuisine simple
Vollmundig
Ingredients
-
-
1 Oeuf dur
-
1 c. à s.Zucker
-
4 tranche(s)Speck
-
1 Äpfel
-
2 c. à s.Butter
-
1 Zitrone
-
1 tranche(s)Vollkornbrot
-
1 Fenouil
-
10 boule(s)Mozzarella Mini Galbani
-
Produit utilisé
-
Mozzarella Mini 150g Galbani
Voir le produit
Préparation
Scheiben Vollkornbrot in Würfel schneiden und in Butter rösten.
Ei in Scheiben schneiden.
Scheiben Speck knusprig braten.
Apfel in kleine Stücke schneiden, mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln und mit 1 EL Zucker und Butter karamellisieren.
Fenchel in kleine Stücke schneiden und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln.
Teller anrichten und mit Mozzarella Mini garnieren.
Die Kombination mit salzigem Speck, süss-saurem Apfel, durststillendem "Zitronenfenchel" und sättigendem Mozzarella ist leicht und bekömmlich.
Une suggestion ou un commentaire?
