Salade de mozzarella mini, pomodorini, cipolle e mela
Ingredienti
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1 Mozzarella Mini Galbani 150g
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250 gpomodorini
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1 insalata
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1 confezione di cipolle sott'aceto
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1 mela
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8 fette di prosciutto di Parma
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Basilico
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Mini 150g Galbani
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Preparazione
Laver et sécher la laitue puis couper les feuilles en petits morceaux.
Ciseler finement les feuilles de basilic.
Laver les tomates cerise et égoutter la mozzarella et les oignons.
Tailler la pomme en cube ou en billes réalisées à l'aide d'une cuillère parisienne.
Assaisonnez la laitue mêlée de basilic avec l'huile d'olive et balsamique.
Dans un bol verser les pommes, les oignons, les billes de mozzarella et les tomates cerises : les assaisonner d'huile d'olive et balsamique puis répartir sur la salade.
Ajouter deux tranches de jambon en chiffonnade par assiette.
Ricetta passo a passo 
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