Gnocchi nach Römerart mit Käse

Zubereitung

Den Gnocchiteig nach Römerart in runde Scheiben schneiden und mit leicht überstehendem Rand in einer ofenfesten Form platzieren.

Darauf den gewürfelten Galbanino und einige kleine Stückchen Butter anrichten.

Abschliessend noch Parmesan darüber streuen und bei 200° C für 15 Minuten im Ofen backen.

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