Visualiser par étape 
Imprimer 
Sans gluten
Risottos
Baguette tyrolienne
Ingredients
-
-
60 g.Certosa morbidissima
-
50 g.Pancetta (lard maigre)
-
20 g.Girolle cuite
-
15 g.Roquette
-
Salz
-
Pfeffer
-
0.5 Baguette
-
Produit utilisé
-
Certosa 185g Galbani
Voir le produit
Préparation
Ouvrir la baguette et étaler la Certosa Morbidissima sur les deux moitiés.
Mettre ensuite les girolles, la roquette, saler et poivrer.
Au dernier moment faire griller la pancetta fumée (lard maigre fumé) et la mettre à l'intérieur.
Refermer et servir immédiatement.
Une suggestion ou un commentaire?
